Le foie gras de canard façon « Snickers » Cacahuètes / Chocolat Noir / Caramel Ou Le duo Insolite St Jacques / Foie Gras Frais / Pèle Mêle Craquant
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Le filet de Bar
Tarte fine / Crème Mousseuse au Parmesan / Jeunes Légumes Ou Le magret de canard Mousseline d’Artichauts / Jus réduit au Romarin / Fruits de la Passion
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La fondue au Trois Chocolats Et ses Douceurs Sucrées… Ou La déclinaison autour de l’Ananas Spéculos Craquants / Glace Piña Collada /Basilic
Ce menu inclut une bouteille de Champagne pour 2 personnes Pour votre confort, ce repas doit être servi à l’ensemble de la table.